2021年5月3日月曜日

費目|胡桃小女子



胡桃小女子

くるみこうなご

小魚とクルミを飴で絡めたお惣菜。

これは、家計簿ではどのように分類するか?。

加工食品:ミックス商品だから加工食品を当てる人もいるだろう。でも、本来の加工食品は、原材料を粉砕したり、様々な添加物を使ったり、別の食材とミックスしたり、原形をとどめない食材。

ナッツ類:クルミに主眼を置けば、ナッツ類に分類してもいい。

魚介類:小女子(魚)に主眼を置けば、魚介類に分類してもいい。縮緬雑魚(ちりめんじゃこ)と同じ扱い。


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